Meine Pfanne / mein Kochgeschirr wurde beim Kochen zerkratzt! Was mache ich? : Hestan Cue Culinary Support
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Meine Pfanne / mein Kochgeschirr wurde beim Kochen zerkratzt! Was mache ich?

Leichte Kratzer sind normal und in Ordnung. Die Verwendung von Metallutensilien auf Edelstahlkochgeschirr (wie einer Pfanne oder einem Topf) führt zu Kratzern. Je öfter Du das Kochgeschirr benutzt und wäschst, desto mehr Kratzer wirst Du sehen. Im Gegensatz zu antihaftbeschichtetem Kochgeschirr beeinträchtigt ein Kratzer auf Edelstahl die Leistung der Pfanne oder des Kochvorgangs jedoch in keiner Weise. Wir raten normalerweise davon ab, Silikon-, Kunststoff-, Gummi- oder Holzutensilien zu verwenden, um Kratzer zu vermeiden, da Metallutensilien in der Regel dünner und fester sind. Dies führt zu mehr Präzision, weniger Bruch und weniger Schäden an Deinem Essen während des Garvorgangs. Anstatt Dir Sorgen zu machen, solltest Du neue Kratzer begrüßen! 


Hinweis 1: Obwohl das Kratzen normal ist, raten wir dazu, so vorsichtig und sanft wie möglich zu sein, um Kratzer zu vermeiden. :)

Hinweis 2: Mit einem Edelstahl-Kochgeschirrreiniger können möglicherweise einige Kratzer ausgeglichen werden.


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