¡Mi sartén se ha arañado mientras estaba cocinando! ¿Qué hago? : Hestan Cue Culinary Support
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¡Mi sartén se ha arañado mientras estaba cocinando! ¿Qué hago?

Los arañazos superficiales son normales y no afectan al funcionamiento de la sartén. 

Utilizar cubiertos de metal en utensilios de cocina de acero inoxidable (como una sartén o una cazuela) provocará arañazos. No obstante, a diferencia de los utensilios de cocina antiadherentes, un arañazo sobre acero inoxidable no perjudicará al rendimiento de la sartén ni del proceso de cocinado de manera significativa. De hecho, cuanto más utilice y lave sus utensilios de cocina, más arañazos verá. No solemos recomendar el uso de cubiertos de silicona, plástico, goma o madera para evitar arañazos, pues los de metal suelen ser más finos y sólidos, lo que da más precisión y provoca menos roturas y daños en la comida mientras se está cocinando.



Nota 1: aunque los arañazos son normales, sí que le recomendamos que sea todo lo cuidadoso posible para intentar evitarlos. 

 

Nota 2: puede que incluso se puedan suavizar algunos de los arañazos mediante un limpiador de utensilios de cocina de acero inoxidable.

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