Quando cucinate una ricetta guidata, l’app Hestan Cue avrà bisogno di alcuni dettagli da parte vostra prima che possiate iniziare a cucinare. Dopo che avrete inserito i dettagli, il sistema Cue regolerà automaticamente i tempi e le temperature di cottura in base alle vostre selezioni.
Per esempio, per cuocere la ricetta di una bistecca dovrete fare quanto segue:
Scegliere una ricetta per il particolare taglio di carne che intendete preparare (tagli diversi cuociono in maniera diversa)
Selezionare il numero totale di porzioni che vorrete cucinare
Misurare lo spessore della carne, usando il righello incluso
Selezionare il livello di cottura desiderato per la bistecca (es. Al sangue)
Da questo punto in avanti, Cue regolerà automaticamente il tempo di cottura e la temperatura, basandosi su quanto avete selezionato, in modo che il vostro risultato finale sia una bistecca cotta a puntino.