¿Es habitual que se produzcan salpicaduras de aceite y comida mientras se cocina? : Hestan Cue Culinary Support
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¿Es habitual que se produzcan salpicaduras de aceite y comida mientras se cocina?

Sí, las salpicaduras de aceite y comida son de esperar en cualquier aparato utilizado para preparar comida. Todas las recetas de Hestan Cue han sido diseñadas o aprobadas por un chef de nuestro equipo culinario. Las recetas que desarrollan suelen requerir temperaturas altas para obtener el resultado de cocción deseado, lo que resultaría poco práctico o imposible con ajustes de temperatura más bajos. En este sentido, las salpicaduras de aceite y comida son un resultado natural de esta técnica de cocina y no hay ningún método para evitarlas y lograr el resultado de cocción que se desea. A no ser que las instrucciones especifiquen lo contrario, no cubra el utensilio de cocina con una tapa, pues esto podría modificar de forma considerable el resultado de cocción. Utilizar un protector para evitar las salpicaduras las reducirá, pero también podría modificar el resultado de cocción y, por lo tanto, no se recomienda. 

 

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